Caroma

SO SCHMECKT FAIR

Auf dem Weg zu mehr Nachhaltigkeit, war es für uns an der Zeit, dem Kaffee noch mehr Aufmerksamkeit zu schenken. Über das weltweit, nach Wasser, am meisten getrunkene Getränk wissen wir viel zu wenig. Vor allem unter welchen, oftmals widrigen, sozialen und ökologischen Bedingungen er angebaut und hergestellt wird. Mit Valentin Hofer von der Spezialitätenrösterei Caroma in Völs am Schlern haben wir nicht nur einen Röstmeister und Kaffeesommelier par excellence, sondern einen ganz wunderbaren Reisebegleiter in die Welt des nachhaltigen Kaffees gefunden. Seine Kaffees sind kontrolliert und rückverfolgbar in der Herkunft, nachhaltig im Anbau und garantieren nicht nur eine schonende Verarbeitung, sondern ein sicheres und vor allem faires Leben für die Bauern vor Ort.

Unsere neue Gitschberg Kaffee Mischung besteht aus 100% Arabica Bohnen aus kontrolliert biologischem Anbau und fairem Handel. Schonend und gut verträglich dank des Langzeitröstverfahrens, entfalten sich in der Tasse vollmundige, naturmilde und fruchtige Aromen.